Zwei Chardonnay von Knewitz
Wir trinken zwei Flaschen Chardonnay vom Weingut Knewitz. Einmal als Sprudel Brut Nature aus 2018 und eine Chardonnay Réserve 2020.
blubber
Drei Flaschen Sekthandwerk Hotz
Wir trinken diese Woche drei Sekte aus dem Markgräflerland in Baden. Von der Sektmanufaktor Hotz probieren wir einen Blanc de Noirs Brut 2022, einen Chardonnay Brut 2023 und einen Auggener Letten Steingrube 2022.
Vom Apfel zum Cidre
Wir haben Cidre gemacht. In Flaschengärung. Selber und ohne so wirklich zu wissen, was wir da tun. Ein Reisebericht vom Apfel zum Cidre.
Zwei Flaschen Bründlmayer
Wir trinken von Bründlmayer aus dem Kamptal eine Flasche Sekt Reserve Brut und einen Grünen Veltliner aus dem Ried Berg Vogelsang 2023.
Zwei Flaschen Perry von Kertelreiter
Wir trinken zum Abschluss der kleinen Streuobstreihe nochmal zwei Flaschen Perry von Kertelreiter: Eine Bayerische Weinbirne 2024 und eine Flasche Helden 2024.
Zwei Flaschen Schnitz und Butzen
Wir trinken von Schnitz und Butzen eine Cuvée aus Quitte und Spätburgunder aus 2023 und eine Apfel plus Birne Cuvée Ochsenäcker aus 2021.
Zwei Flaschen Fruitslagers Cul Sec
Wir trinken von den alkoholfreien Schäumern des Labels Cul Sec von Fruitslagers eine Flasche Balade Minérale und eine Flasche Rouge en Voiture.
Zwei Flaschen Der Kleine Cidre Betrieb
Diese Woche gibt es eine Flasche Poiré Sommerberg 2023 und eine Flasche Cidre Eulenbaum 2023 von Der Kleine Cidre.Betrieb