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4.1.2026

Zwei Flaschen Böhm Ciderwerkstatt

Auf einem Holztisch stehen zwei Flaschen Obstschaumwein von der Böhm Ciderwerkstatt. Im Hintergrund sind ein Weinglas und ein Bücherstapel zu sehen.

Weiter geht es durch die Welt des vergorenen Streuobsts. Wir trinken von der Böhm Ciderwerkstatt eine Flasche Ochsental Cider 2023 und eine Oberösterreicher Weinbirne aus 2022.

28.12.2025

Zwei Flaschen Naturcidre

Auf einem Holztisch stehen zwei Flaschen Obstschaumwein von Naturcidre. Im Hintergrund sind ein Weinglas und ein Bücherstapel zu sehen.

Wir trinken wieder Obstschäumer. Dabei starten wir mit Urs Renninger Naturcidre und einer Flasche Palmischbirne Poiré sec 2022 und einer Cuvée Réserve extra-brut 2020.

7.7.2025

Maxime Open 2025

Der Blick aus den Weinbergen auf Saulheim in Rheinhessen. Weinberge im Vordergrund und Hintergrund, dazwischen ein paar Häuser.

Wir waren mal wieder in Rheinhessen unterwegs und haben bei der Maxime Open 2025 dieses mal rund um Saulheim uns quer durchs Gebiet probiert.

18.5.2025

Zwei Flaschen Trinkender Zobel

Auf einem Holztisch stehen zwei Flaschen Trinkender Zobel Fruchtschaumwein. Eines der Etiketten zeigt den namensgebenden Zobel. Im Hintergrund sind ein Weinglas und ein Bücherstapel zu sehen.

Diese Woche trinken wir zwei Flaschen vergorenes Streuobst vom Trinkenden Zobel aus Saale-Unstrut: Einen Apfelschaumwein Brut Nature 2023 und einen Whoosh PetNat, ebenfalls 2023.

6.4.2025

Zwei Rieslinge von Weiser-Künstler

Auf einem Holztisch stehen zwei Flaschen Wein von Weiser-Künstler. Ein Gaispfad Riesling aus 2020 und ein Riesling Sekt mit einer Eule auf dem Etikett. Im Hintergrund sind ein Weinglas und ein Bücherstapel und ein Eulenstofftier zu sehen, im Vordergrund liegt ein Korken am Kellnermesser.

Wir trinken zwei Flaschen Riesling vom Weingut Weiser-Künstler von der Mosel. Ein Trabener Gaispfad aus 2020 und eine Flasche Brut Nature Schaumwein, ebenfalls aus 2020.

23.3.2025

Zwei Flaschen Grandbois

Auf einem Holztisch stehen zwei Flaschen Wein von Grandbois. Ein Petnat Saignée mit einem Herz auf dem Label und ein Unicorn Knight Chardonnay mit einem Einhorn als Schachfigur auf dem Etikett. Im Hintergrund sind ein Weinglas und ein Bücherstapel zu sehen, im Vordergrund liegt ein Korken am Kellnermesser.

Wir trinken von der Mosel eine Flasche Chardonnay Unicorn Knight 2023 und einen Saignée Heart PetNat M 2023 von Grandbois.

27.1.2025

Zwei Flaschen 1785 Cider

Auf einem Holztisch stehen zwei Flaschen Fruchtschaumwein von 1785 Cider. Im Hintergrund sind ein Weinglas und ein Bücherstapel zu sehen.

Wir trinken zwei Flaschen vergorenen Apfel von 1785 Cider: Einmal Forêt Noire 2022 und einmal Currant 2023, der zum Apfel noch schwarze Johannisbeeren enthält.

19.1.2025

Zwei Flaschen Cyprien Lireux

Auf einem Holztisch stehen zwei Flaschen Fruchtschaumwein von Cyprien Lireux. Auf einem der Etiketten zapft jemand an einer übergroßen Birne ein Glas Poiré. Im Hintergrund sind ein Weinglas und ein Bücherstapel zu sehen.

Es gibt noch ein bisschen mehr vergorenes Streuobst. Von Cyprien Lireux aus der Normandie trinken wir eine Flasche Parcimonie und eine Flasche Premices, beide Jahrgang 2023.