Schäfer-Fröhlich - Felsenberg 2017
Weiter geht es mit gereiftem Riesling, der diese Woche von der Nahe kommt. Wir trinken eine Flasche Felsenberg 2017 von Schäfer-Fröhlich.
deutschland
Fio Wines - Falkenberg 2016
Wir starten eine kleine Reihe gereifter Rieslinge mit einer Flasche Falkenberg 2016 von Fio Wines an der Mosel.
Zwei Flaschen Chardonnay von Vorgrimmler
Wir trinken vom Weingut Vorgrimmler aus Baden zwei Flaschen Chardonnay: Den 2022er und den Nemochet aus 2021.
Zwei Flaschen 1785 Cider
Wir trinken zwei Flaschen vergorenen Apfel von 1785 Cider: Einmal Forêt Noire 2022 und einmal Currant 2023, der zum Apfel noch schwarze Johannisbeeren enthält.
Zwei Flaschen Kertelreiter
Wir starten das neue Jahr wie in den letzten Jahren mit etwas weniger Alkohol im Glas. Das heißt in diesem Fall zwei Flaschen Obstschaumwein von Kertelreiter: Schefflenzer Edelmost und Galaxy Rise, ein hopfengestopfter Cider.
Zwei Flaschen Schnaitmann Simonroth
Zum Jahresabschluss wird es wieder lokal und wir trinken von Schnaitmann einen Simonroth Lemberger und einen Simonroth Spätburgunder, jeweils aus 2018.
Drei Flaschen Eppelmann
Wir trinken zwei mal Chardonnay und einmal Blubber vom Weingut Eppelmann. Einmal als Blanc de Blancs Brut Nature 2020 schäumend und ohne Blubber als Terra F und Alte Reben, jeweils 2022.
Zwei Flaschen Achenbach
Wir trinken aus der Lage Heerkretz vom Weingut Achenbach eine Flasche Riesling 2023 und einen Pinot Noir aus 2021.